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L-脯氨酸 147-85-3 通用级99
更新时间：2018-05-27
点击关注：112
供应分类：湖北化工 > 湖北添加剂
发布企业：西安嘉博盈生物科技有限公司
发布 IP：221.232.*.*
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详细介绍
L-脯氨酸 147-85-3 通用级99%
产品名称： L-脯氨酸
CAS： 147-85-3
标准： 企业标准
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/桶
成份： ;L-吡咯烷-2-羧酸
理化属性： 无色结晶，无臭，味甜；易溶于水(25℃水中溶解度为162.3 g/100 ml)和乙醇，不溶于丁醇及乙醚，遇水合茚三酮试液呈黄色，冰乙酸酸化后显红色；pI6.3，分解点为220-222℃；比旋光度[α]20D-85°(0.5-2.0 mg/ml，H2O)，[α]20D-60.4°(0.5-2.0 mg/ml，5 mol/L HCl)
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品香料，营养强化剂
下延产品：
运用： 风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料
用法用量： 按我国GB 2760-86规定可用作香料，占食品中总蛋白质量的4.2%(FDA，§172．320，2000)
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推荐关键词：L-脯氨酸 147-85-3
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主营项目：精细化工，香精香料，食品添加剂，医药原料及中间体等产品
地址：未央区凤城四路中登城市花园6栋606室联系电话：18392438744 18392438744传真：18392438744访问统计：27419
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